酒蔵仕込み純米 糀甘酒(こうじあまざけ)

金沢で最も長い歴史を誇る酒蔵の甘酒は、どんな甘酒?
口当たりが柔らかで、飲んだ後に優しい甘さが残っているのが特長です。
1世紀前に降った雨水は、地面に浸み、幾つもの層を通る中でミネラルをゆっくりと溶け込ませ、百年水として福光屋に届きます。
そんなお水と酒蔵の酒米で仕込まれた甘酒となっています。
「この甘酒、どんな味?」
「どんな味なんだろう?」
スタッフも気になったので、実際に飲んでみました。
冷蔵庫で冷やして飲んでみました。
味としては・・・。
「ふんわりとした優しい自然な甘さなのに、味が薄いわけでもない」
そんな感想を抱きました。
また、しょうがと相性が良さそうな味だったので、寒い季節や風邪で体が弱っている時には、あたためた上でちょっぴりしょうがを加えてポカポカな甘酒にするのもオススメです。
甘酒は、脳の唯一のエネルギー源となるブドウ糖や、体では作り出せない必須アミノ酸などを含んでいます。
毎日の元気のためにも、甘酒を飲み始めてはいかがでしょうか?
この商品に含まれる成分 | 米、米麹 |
